參考消息網(wǎng)10月19日報道 據(jù)法國商業(yè)調(diào)頻電視臺網(wǎng)站10月16日報道，法國大米加工企業(yè)聯(lián)合會擔心全球大米產(chǎn)量將大幅減少，主要原因是，最近幾個月主要生產(chǎn)國出現(xiàn)了極端天氣事件。大米價格預計即將上漲。
按照法國大米加工企業(yè)聯(lián)合會的說法，未來的大米供應面臨眾多風險。
該聯(lián)合會主席蒂埃里·利埃萬預測說，供應困難可能會“從明年二三月開始”出現(xiàn)。是否會嚴重到大型超市的大米貨架上空空如也呢？這也不是不可能。利埃萬警告稱：“盡管不會出現(xiàn)完全斷供的現(xiàn)象，但供應至少會受到嚴重影響。”
雖然法國每年能夠生產(chǎn)5萬噸大米，但更多還是要依靠進口才能滿足全國需求（法國大型商超每年賣出24萬噸）。但是今年，多個事件表明，全球大米總產(chǎn)量將大幅下降�！�
報道指出，各個大米品種都將受到影響。首當其沖的是印度香米，它占大中型超市大米銷量的45%。其主要生產(chǎn)國印度和巴基斯坦近幾個月先后迎來熱浪和強降雨天氣，至少25萬噸大米和必要的商品運輸基礎(chǔ)設(shè)施（道路、橋梁等）因此被毀。
利埃萬解釋說，面對這種情形，印度和巴基斯坦都將通過限制出口來“優(yōu)先滿足本國人口的需求”。
他還說，大米從今以后將成為“一種幾乎不流動、基本上在本土被消費的產(chǎn)品”。
全球每年產(chǎn)出大米5.8億噸，正常情況下的出口量略高于5000萬噸，其中有2150萬噸來自印度。
此外，印度還在9月宣布了一系列限制措施，包括禁止出口碎米，以及對白米和糙米（即全谷粒米）征收20%的出口關(guān)稅。
生產(chǎn)過程消耗大量能量的蒸谷米占大型超市大米銷量的40%，但由于亞洲產(chǎn)米國同樣出現(xiàn)天然氣和電力價格飆升勢頭，這類大米的產(chǎn)量預計也會減少。
歐洲每年不足300萬噸的大米產(chǎn)量甚至會進一步減少。法國大米加工企業(yè)聯(lián)合會指出：“歐洲所有國家（主要是意大利、西班牙和希臘）的水稻在整個生長周期內(nèi)都處于缺水狀態(tài)�！崩Ｈf表示：“歐洲整體產(chǎn)量預計將減少20%至25%�！�
報道說，極端天氣事件導致的全球減產(chǎn)自然而然地將加劇近幾個月已經(jīng)出現(xiàn)的通脹上行勢頭。
利埃萬提醒說，除了能源價格飆升之外，烏克蘭戰(zhàn)爭還導致小麥和玉米價格上漲，迫使一些國家轉(zhuǎn)而使用來自緬甸或印度的碎米來喂養(yǎng)牲畜，“這大大推動了市場看漲氛圍”。
此外，歐盟從9月1日開始上調(diào)糙米進口關(guān)稅，而且美元相對于其他貨幣一直在走強。利埃萬強調(diào)說：“這使得我們在進口時需要付出高昂成本，因為我們都是用美元購買商品，然后用歐元出售商品。”
自衛(wèi)生危機爆發(fā)以來，運輸成本已經(jīng)增至原先的5倍，現(xiàn)在則“保持穩(wěn)定”。但是，利埃萬遺憾地表示：“我們依然很難找到足夠的集裝箱�！薄 �
報道指出，大米產(chǎn)業(yè)的成本在一年內(nèi)已經(jīng)上漲了30%。在消費方面，法國國家統(tǒng)計和經(jīng)濟研究所的數(shù)據(jù)顯示，9月貨架上的大米價格已經(jīng)比去年同期的水平上漲12%以上。
利埃萬指出，在當前階段，“由于商品還有存貨”，所有成本增量“尚未完全轉(zhuǎn)嫁到價格上”。但是，他警告說：“未來價格還會上漲�！�
來源：參考消息網(wǎng)
